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瑶池挖藕记(第1页)

:《瑶池挖藕记》

玉帝圣诞前夜,终南山的月亮被灶烟熏得朦胧。阿蛮忽然放下编到一半的竹篓,赤脚踏进霜露里:“该挖藕了。”

土地公从药圃探头:“这、这都子时了...况且瑶池的藕,岂是随便挖的?”

话未落,云头跌下个扛玉锄的仙娥,裙角还沾着莲汁:“阿蛮娘娘!王母特许您挖三节——专挑最刁钻的‘九窍玲珑藕’!”

挖藕·瑶池探秘

瑶池今夜波光诡谲。荷叶大如舟,露重似汞珠,藕藏淤泥深处,呼吸间带起金屑翻涌。

阿蛮卷裤腿下水,惊得巡池锦鲤乱窜:“第一节要白如玉簪,须茎带七颗露珠——”玉锄落处,藕节出水如美人臂,淌下的泥浆竟凝成小小观音坐像。

“第二节需孔窍生香,九孔各吐不同气息——”这次挖出的藕身嗡鸣,孔洞交替喷出椒香、桂气、蜜味...最后孔冒出咖啡味,被阿蛮一指堵住。

“第三节得藏禅机,藕丝能缠北斗——”最深处那节藕竟自行挣脱,藕丝如银线窜向星空,险些缠住奎木狼的脚踝。

治藕·万象归砧

厨房里众仙屏息。那藕:白藕切片时透出《霓裳羽衣曲》的音律;九窍藕榨汁竟析出七彩琼浆;禅机藕更奇——自动滚到雷公凿下求捶打。

阿蛮却不用刀:取嫦娥的玉簪划丝;用哪吒的乾坤圈压片;借太白金星的拂尘筛粉;最后使了招“万物归砧”——所有藕料飞向砧板,自成太极图案。

烹藕·三界炁涌

灶火燃的是老君丹炉余烬。炖罐是女娲补天的五色石所凿;高汤用敖广龙须熬的底,撒了猴王偷剩的蟠桃屑;连搅拌都用月老的红线缠的竹杖——搅动时牵得凡间几对姻缘乱颤。

但见:藕盒炸时迸出金星,每颗星里包着粒椒盐;藕粉羹凝如冻云,勺起时拉出银河光丝;最绝是那道“酸辣藕丁”——酸味取自织女相思泪,辣味舀自阎罗殿油锅。

献寿·至味无言

凌霄殿上,玉帝对着白玉藕盒迟疑。咬下的刹那:殿柱蟠龙忽然摆尾;窗外云海翻成莲田;连御座都生出清香藕节。

王母失态攥碎琉璃盏:“这酸辣...竟似朕未登基时,在凡间吃的...”

阿蛮捧上清藕汤:“陛下尝的是瑶池水,万民汗,三界尘。”又指藕孔:“九窍通九欲,洗净了才是本来面目。”

余韵·莲踪处处

自此:瑶池藕年年自请被挖,说“憋着难受”;仙界宴席必设“无味藕”——什么调料都不加,纯品本味;人间忽然盛行挖藕,挖前还念偈子:“挖藕挖藕,别挖太透。”

而阿蛮回到终南山,灶头永远煨着小罐藕汤。土地公每次来蹭饭都嘀咕:“怪哉...明明没放糖,怎的回回甜味都不一样?回回还这么好吃,怪哉怪哉”。摇摇头,嘴巴却是不停的塞,实在控制不住啊。

某夜罐中忽传歌谣,却是那节九窍藕在唱:“玉帝吃我三千年,不如阿蛮一铲盐——”

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