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第332章 鸡豆花(第1页)

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鸡豆花旬日清晨,赵希蕴依例至福宁殿晨省。赵祯正在观览今日宴饮的食单。两日前张茂则呈上时,他已看过一遍,当时便惊觉食单上所列皆为新肴,不仅市上无售,更与吴掌柜前番所献几无雷同。他并未询问张茂则滋味如何,无须多问,吴掌柜所烹菜肴,又经内侍和御厨严选,滋味自是上佳。至于落选之肴,他已命女官另录他册,迟早要逐一品尝。将食单对摺,纳入袖中,宣公主进殿。问安毕,早膳从简,整肃衣冠,即刻启程。此番乃游幸臣邸,未设盛大仪仗,赵祯也无意铺张,除必要的扈从禁卫外,未添排场。规模虽远不如前两次出巡,然御街两侧观者如潮,车辇行处,万岁呼声此起彼伏。待呼声渐弱,他知道,定是转入欧阳修府邸所在巷陌了,顿时精神一振。「圣驾到——」欧阳修夫妇及其四子,同与宴宾客文彦博丶富弼丶韩琦等朝臣,早已肃立于府门之外,垂手恭候。御辇稳稳停于府前,赵祯下辇,众人立时躬身行礼,齐呼:「臣等恭迎圣驾!」欧阳修在前引路,面露惭色:「臣宅破陋,让官家见笑。」赵祯正色道:「但得官清法正,纵居蓬门茅舍,何陋之有?」略一停顿,打趣道,「卿若少吃几顿吴记,假以时日,或可乔迁华屋。」欧阳修脱口道:「若如此,臣宁可守此陋室。」「哈哈哈,你啊……」众皆莞尔。主宾落座。欧阳修虽为东道,然天子在上,自当由赵祯坐主位。欧阳夫人率四子先行告退,自回后院不提。开宴前先品茗叙话。尚食局的茶博士献上茶百戏,注汤击拂,但见盏面浮起雪沫乳花,幻化出松鹤延年之象,技艺精妙,满堂称绝。灶房里,圣驾虽至,距离开宴尚有些时辰。此番仍以凉菜开席,羊肉和鹌鹑已卤制入味,稍后切作卤味双拼,豆皮丶胡萝卜和青笋也已切丝,待会儿拌个三丝,这两道菜由谢清欢来做。孙兴见何双双正用刀背剁鸡肉,一边剁一边剔除其中的筋膜,他看过食单,知道何厨娘是在准备完)

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